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                                परिभाषा -  मथानी या लकड़ी आदि से दूध या दही को इस प्रकार तेज़ी से हिलाना या चलाना कि उसमें से मक्खन निकल आए
                              
- वाक्य में प्रयोग - 
                                 माँ दही मथ रही है। / दादी छास बनाने के लिए मथानी चला रही है। / माँ दही बिलो रही है।
                              
- समानार्थी शब्द - 
                                
                                    चलाना     , 
                                
                                    बिलोना     , 
                                
                                    मथना     , 
                                
                                    महना     , 
                                
                                    मंथन करना    
                                
                              
- एक तरह का - 
                                
                                  हिलाना