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परिभाषा - नमक डालकर उबाला हुआ चावल जो भात से अधिक गीला हो (विशेषकर पेचिश के रोगी के लिए )
- वाक्य में प्रयोग -
बैद्यजी ने पथ्य के रूप में उसे गुलत्थी खाने के लिए कहा ।
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परिभाषा - किसी तरल पदार्थ के गाढ़े होकर जमने से बनी हुई गुठली
- वाक्य में प्रयोग -
भात इतना गिला हो गया कि उसमें गुलथियाँ पड़ गईं ।
- समानार्थी शब्द -
गुलथी
